Сыр «Козимир» из козьего молока

где купить?

Описание

Натуральный полутвердый сыр Козимир производится по классической рецептуре полностью из козьего молока с выдержкой до 3-х месяцев. Обладает яркой сбалансированной вкусовой гаммой, где сочетаются сразу несколько нот – от луглового разнотравья до приглушенно-землистых. Текстура плотная с ажурным узором.

Состав:
молоко козье цельное пастеризованное, соль поваренная пищевая «Экстра», уплотнитель - хлорид кальция, закваска на чистых культурах мезофильных и термофильных микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения.
Условия хранения:
Хранить при температуре (0-8)℃ и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
После вскрытия упаковки хранить при температуре (0-8)℃ не более 12 часов.

Характеристики

Срок годности
90 суток
Вес
150 г

КБЖУ

Белки
25,4 г
Жиры
26,1 г
Энергетическая ценность
1409 кДж
Калорийность
336,6 ккал
Массовая доля жира
45%