Запеченный сыр Камамбер

50 мин. Легкий рецепт

Ингредиенты

Замороженная вишня 500 г
Сахар 200 г
Вода 200 г
Абхазская аджика 7 г
Бекон 50 г
Чиабатта 120 г

Рецепт

Сахар развести с водой и довести до кипения. Добавить вишню, уварить наполовину. Готовое варенье остудить и добавить в него аджику. Бекон обжарить на сухой сковороде. Обжаренный бекон запекать в духовке в течение 30 минут при температуре 100°С. Сыр Камамбер запекать в духовке 10 минут при температуре 200°С. Подать сыр с обжаренными тостами из чиабатты, чипсами из бекона и острым вишневым вареньем.